葛城酒造さんに、ご無理言って去年12月から数本、今日まで氷温貯蔵にて取り置きいただいていたお酒

　　　　　　　熟成いたしまして，思い描いてたとうりの味わいに
　純米表示ですが精米歩合60%の吟醸規格です。それにしても ・・・ ここまで美味しくなるとは
　　旨味が増し， 酸とのバランスが抜群で， 食中酒として ☆☆☆ しかも1.8Lで 2,500円 !!
　　　　　　　　超リーズナブル　これは、本当にお買い得ですョ！
百楽門といえば、お米は 備前雄町 のイメージが強い私でしたが、このお酒は 五百万石を使用しています。いっぷう変った百楽門をぜひお試しくださいませ。

 百楽門 純米生原酒【蔵内熟成】23BY
　　1.8L http://unokawa.ocnk.net/product/508 720ml http://unokawa.ocnk.net/product/507 

　　　　　　　　　昨日から、心に決めておりました！本日の1本

　　　瑞冠 いい風 花 純吟 雄町 袋しぼり しずく酒
　　　　　　　　　　　　　　　　http://unokawa.ocnk.net/product/236

　ウッま〰 旨すぎ〰  これぞ雄町!! これぞ袋滴酒!! ぐっ〰と来るぜ　
昨日の我慢（詳しくは昨日のブログにて）と今晩の豪華な料理もあってか!? ハテハテお酒の美味しさか?
グイグイ呑っちゃいます そろそろこんな視線が・・・・・・・　でも今日はメゲナイんだも〰ん

　　　　　　〆は、細うどん 

　　　　あぁ～～美味しかった♪　やっぱり御飯は、こうでなくっちゃ
　　　　　　　　　　　　　　　　これからは、なんぼ小さくても720mlと思った僕ちゃんでした。

　　　そして、明日は 半年間 あの蔵元さんで取り置き（熟成）していただいていたお酒を飲もう

　　　　　　去年，大人気でした   山岡酒造さんの夏酒が入荷いたしましたのでサッソク

　　　　　　いつも ママちゃんに 飲み過ぎと怒られますので・・・・・　300mlをチョイス!?
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それに合わせて、グラスも小さく........
　　　　　辛口！っと切れ味鋭く!! 後から旨さが口中に拡がります これが，鰤カマに合う最高↑
　　　　　　　　　　っが、しかし!? もう空っぽ  やっぱり、300ml じゃ物足りない↓
　今日は、我慢 がまん…… 辛抱しとこ。 明日は、あの瑞冠を一升瓶っで！と決めた僕ちゃんでした♪

 　ご購入は, こちらから↓　　　
　　　　　広島県 山岡酒造　瑞冠 辛口純米 +13 中汲み本生1.8L http://unokawa.ocnk.net/product/452

　　　　　　　　　日本酒『楯野川』　りきゅーる『子宝』 を造る　

　　　　　　　　山形県 楯の川酒造さんより　新ジャンルのお酒　

　糀グルト酒

 発酵美人 プレーン が入荷いたしました

植物性の米糀や麦麹で造ったヨーグルトや乳酸菌飲料のようなお酒。伝統的な発酵食品である麹3種と自然の素材を使って造った新しいタイプの低アルコールにごり酒。ヨーグルトや乳酸菌飲料のような爽やかで甘酸っぱい味わいに仕上げました。

　　飲み易く口あたりの良いリキュールです。低アルコール（５％）の体に優しいお酒です。 

　　　　　　　　　　ご購入は， こちらから http://unokawa.ocnk.net/product/602

和歌山県 吉村秀雄商店 さんの 車坂 と言えば，どれもコストパフォーマンスの凄いお酒で知られていますが.........
　　　　　この季節の 夏の酒 が、このスペックで 1.8L 2,100円 感謝! 感謝!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　旨いぜすぞ――――――

車坂 涼の純米
 720ml http://unokawa.ocnk.net/product/434　1.8L http://unokawa.ocnk.net/product/428

　　　　　　　　　　8月18日まで休まず営業いたします。

　　　　御中元 ご贈答用 に包装，ラッピングなど賜ります。お気軽に申しつけくださいませ。　
　　　　　　　いつも日曜日しか，お休みがなくて来られない方，試飲もできますので

　　　　　　　　　　　御来店お待ちしております 

 私（店長）の念願で，ありました.......

 　第一回地酒を楽しむ会を

　　　　　　　　　地元五條酒造さんと 五條源兵衛さんで、開催いたしました。

　　　　源兵衛さんの、ご好意により 本日は，『五神』の暖簾をかけさていただきました。感謝です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の出品酒

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　16:30 緊張感が昂ってまいりました

　　記念すべき 第一回ですので，地元のお酒『五神』 地元の料飲店『源兵衛』さんに、お願いいたしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　17:00 開宴♪♪ 

　　　　　　　　　　　　　　　緊張しすぎて、キレの悪い挨拶になっちゃいました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　乾杯!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　五條酒造　杜氏 奈良秀明さま

                                               五條・源兵衛　料理長 中谷曉人さま
                                                                  すいません。男前がダイナシに・・・・・・・

　すいません。
　　本日、御料理の方の写真も撮り忘れてしまい、多少異なりますが、前日に打ち合わせの時の御料理です。

　　　なんと言っても “牛ヘレ肉” と “純米大吟醸生原酒20BY古酒” の食べ合わせが好評でした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、最後に ジャンケン大会♪♪
　　　　　　　　　　　まずは、五神さんからのプレゼントで 『斗瓶囲い純米大吟醸720ml』
　　　　つづきまして、当店より大人気でした 『純米大吟醸生原酒720ml』『純米大吟醸生原酒21BY古酒』を
　　　　　　そして、残ったお酒も・・・ かなりの本数でしたが、ジャンケンで勝てなかった方は、残念でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　19:30 閉会
本日、ご来店のお客様 ご協力くださった皆様方、本日まで当店を支えてくださった皆様方、本当にありがとうごだいました。

　　　　　今後の参考に、アンケートにお答えいただいて、ありがとうございました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　色々教えていただいて、反省点もごだいますが・・・・・
ほとんどの方が、第2回も開催してほしい。 期待してます!! 楽しかった などの嬉しい回答を頂戴いたしました。ホッとしました↑
っで、第二回も開催したいと思っております。今回は、初めてでしたので、当店の店頭でのみ声をかけさせていただきました。声をかけさせてもらっていないお客様、申し訳ございませんでした。
　かなり、緊張していましたので、皆さんとの集合記念写真も撮りわすれました 記念すべき第1回でしたのに......

五條は、交通の便が悪いのにもかかわらず 市外の 高取町 十津川, 和歌山は 橋本市 かつらぎ町 遠方にもかかわらず、ありがとうございました。地元 五條の方もイッショに五條の発展にがんばりましょう！ 
当店は、お客様と蔵元様に支えられてやっと小学校1年生として スタートきれた 地酒専門店です。日々勉強の毎日ですが 『スペックが価格を上回るお酒』 をモットーに、これからも頑張りますので応援よろしくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日は、誠に ありがとうございました。

　　　　　  五條源兵衛さんのホームページ http://genbei.info/

　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい!! 飲んじゃた

　　　　　　　去年、初リリースで大人気!! そして今年は、人気爆発だ――― 

特約店の中でも取り合いの
奈良県 油長酒造 風の森夏の夜空 http://unokawa.ocnk.net/product/448

　　　　　　　　　　　　　　もちろん蔵元では、予約即完売です。

レギュラー酒の秋津穂http://unokawa.ocnk.net/product/229もかなりのピチピチの清涼感なのですが・・・・・このお酒は、さらに上を行く！ピチピチピッチピチ　
いゃ～やっぱり旨いな↑このお酒でしか味わえない美味しさ 原酒17度とは、とても思えない喉越し夏酒にピッタシです
　　　　　もう1本いきたい!! のですが在庫が最後の１ケースとなりましたのでここは辛抱。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　季節限定商品ですので、お早めに・・・・・・・

　ちなみに、今晩のメニューはと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あぁ～～美味しかった

　　　　　　　　竹泉 超辛口 山田錦 純米  http://unokawa.ocnk.net/product/575　1.8L 2,625円

　　　　　　　　　　　　まずは、キンキンに冷して！　次は、ロックで！　そして、熱燗で！

　　日本酒度+20  最近は、あまり珍しくありませんが 純米酒で、アルコール度数20°オドロキです!!

　　　　　　　　　　　　私のお薦めの飲み方は、ロックと熱燗です イチ押しは、熱燗
　　　　　　　　　　温めることで、隠れていた 旨味と力強さが、現れます こいつは凄いぞ
　　　　　　　この初体験の力強さは、アルコール20度の凄みなのか？ これは、体験するべきでしょう!!

　　　　　　　　　　　またもや、日本酒の奥深さを 田治米さんに 思い知らされた私でありました♪♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しそうに焼けました

　　　　　　　　　　　やっぱり ママちゃんの餃子は最高だ―――☆☆☆　　　　ビールがススム.........

　　　っと ・・・・・ お風呂上がりに，無性に飲みたくなった1本♪♪　　　これだ!!!!!　　濁酒だくしゅ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　慎重に開栓！

　　　　　　　 　　　　　　　元気イッパイだぁ～～　シュワシュワしてるのが判るでしょ!?

夏バージョンは、スッキリテイスト　いいねぇ―　しかし元気良すぎ？
　720mlなのにガス抜きに,  かなりの時間がかかったぜェ― しかし、苦労しただけの味わいは最高だったぜェ―
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり 日本酒 飲まないと寝れないのねぇ～

ご購入は，こちらから......
　　奈良県 大倉本家　金鼓 濁酒 夏バージョン
　　　　　　　　　720ml http://unokawa.ocnk.net/product/414　1.8L http://unokawa.ocnk.net/product/430

　　　　　　　　去年11月 総杜氏 黒瀬安光さまが，当店にご来店されてから約半年

　　　　　　　　　　　本当に 75歳??? めちゃくちゃ!! パワフルな方でした
　　　　　　　　　　　　　　　　　遠路遥々ありがとうございました。

　　　　　　　　　そして、本日 『安光物語』 が入荷いたしました

　　　　　　　　　　　　　　　　　焼酎造り一筋60年の想いが込められた1本です！

　　　　ギフトカートン入りですので、ご贈答用　これからの季節には御中元としても喜ばれますョ。

　　　　　　　　鹿児島酒造 安光物語 1.8L 3,500円 http://unokawa.ocnk.net/product/600

今日の晩御飯です

チルドの餃子  やはり，いつもは ママちゃんの手造り餃子なので、この餃子は美味しくない

　　　オゼノユキドケ 地ビール http://unokawa.ocnk.net/product/231

 やっぱり美味しいな この麦酒は、とにかく旨い!!!　肉類の焼き物，揚げ物との相性は抜群です

　五條名物 ひね鶏
　　　　冷蔵庫に何もない時に、安くてお手軽にできる最高のアテ 

本日の主役の登場です！
　 尾瀬の雪どけ 夏吟 純米大吟醸
　　 720ml http://unokawa.ocnk.net/product/419　1.8L http://unokawa.ocnk.net/product/420

　　　　　　　　　このスペックで 1.8L 3,150円　720ml 1,575円 は、お買い得です。
　　　　　　　　　　グイグイ, スイスイ, 飲み過ぎ要注意は、言うまでもないでしょう　

　そして 〆の 豚丼

　本日は、ビール も 日本酒 も 群馬県龍神酒造さんの商品です。
　　　まだ、飲んだことのない方、早くお買い求めくださいませ。かなりの人気商品です 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした♪♪

本日、フレンド子供会は
和歌山県 橋本市 橋本ホークスさんへ練習試合に行って来ました♪

第一試合　負けちゃいました
　　　私（店長）塁審で　カメラマンのママちゃん取り忘れで写真なし

　　　　　　　　楽しい お弁当と お遊びの時間　　　おっと！こんなトコロに土俵が!?

第二試合は、6年生抜きでの対戦　　この試合の監督は、キャプテン Kちゃんが務めます
　　　ゴン太（次男）君は、2番ショート!! 大丈夫でしょうか??? でも，楽しみ

　　主審が私でしたので、ゴン太君は、テレながら ボソボソっと『お願いします。』とバッターBOXで挨拶
　　『もっと元気よく!! 』と返した父でありました！
　　　　　　　　6回裏に逆転 そのまま勝利いたしました

　　　少年野球で 7イニング は長い（和歌山ルール） 慣れてないので疲れます　

そして、本日のゴン太君は.........
　第一試合　セカンドでエラー連発↓ 　しかしながら センター前へ1本（これは、6年生の球をよく打ちました）
　第二試合　送りバント デッドボール 内野ゴロ でノーヒットでしたが・・・
　ショートゴロを自分で2塁ベースを踏み、ファーストへ送球!!  な・ん・と・ダブルプレー
　思わず主審なのに 上手い！ と声を出してしまいました
　でもネ...... そろそろ勉強もしようね↓ もう3年生ですから.......

 今日の反省点：ママちゃん、もう少しちゃんとカメラマンしてね 使える写真がほとんどありません↓

　6月17日 日曜日 営業いたします。

　　 　　　　　　　　　　　父の日のプレゼントなど

　　　　　御来店お待ちしております。

本日、福岡県の喜多屋さんから
　　八峰（やっほう）シリーズ 初リリースが入荷いたしましたので…・・・ さっそく

　　　 八峰 純米吟醸 59% 生原酒 1.8L　http://unokawa.ocnk.net/product/491

 今晩は、謙虚に1.8Lではなく!? 720mlを開栓。空っぽになったのは、言うまでもないでしょう
 　　　　　　　　そして、ママちゃんに怒られたのも言うまでもないだろう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　梅酒シーズン！！

　　　　　　　梅酒は，ホワイトリカーで漬けなければダメ！ っと思っている方......
　　　　　　　　今年は、いつもと違う 梅酒 造りにチャレンジしませんか？

　ウヰスキーベースで
　　　　玉泉堂の地ウイスキー 37° 1.8L　http://unokawa.ocnk.net/product/450　

　日本酒（純米酒）ベースで
　　　　竹泉 超辛口純米原酒 20° 1.8L 　http://unokawa.ocnk.net/product/575

　麦焼酎ベースで
　　　　ゑびす酒造 梅酒用 麦焼酎 35° 1.8L　http://unokawa.ocnk.net/product/254

　　　　　　　　　　　　　　　　　　さぁ〰〰 あなただけの梅酒造りへ

　　　　　　　                  新規取り扱いの梅酒です

 　　　　　　　　　　　姫梅酒　

　　　　　　　　　　 　　　　7つのフレーバー　

玄米をワイン酵母で発酵させてライスワインを造り，それを蒸留させたお酒で梅を漬けて梅酒に。
　　　　　　　　　なさらに様々なフレーバーをつけたのが、この「姫梅酒」なのです！ 

　　　　　お値段 なんと!! すべて!?　1.8L　1,680 円　　720ml　987 円　

　　　　　　　　　　　超リーズナブル

　　　　　　　　　姫梅酒 ご紹介ページ　http://unokawa.ocnk.net/product-list/114

　　　　　　　　　ワインを思わせるスタイリッシュなボトルです。
　　　　　　　　　　　　　　　　チョッと，ラベルが ドンペリ を意識しているかな???

　　　　　　　　　　　　　　　　姫梅酒　よろしくお願いいたします

　夏酒が本日より入荷して参りました

 風の森 夏の夜空 500ml http://unokawa.ocnk.net/product/448

竹泉 夏生
　720ml http://unokawa.ocnk.net/product/596 1.8L http://unokawa.ocnk.net/product/576

尾瀬の雪どけ 夏吟
　720ml http://unokawa.ocnk.net/product/419 1.8L http://unokawa.ocnk.net/product/420 

来福 夏の酒
 720ml http://unokawa.ocnk.net/product/598　1.8L http://unokawa.ocnk.net/product/267

　　　　　　　　　　　　　　　　夏の酒 よろしくお願いいたします

　6月の 日曜日 の営業日は

　　　第一週の　3日　　第二週の　17日　です。

　　　 　　　　　　　10日（日）　 24日（日）　が定休日となります。

　
　　いつも日曜日しか，お休みがなくて来られない方，試飲もできますので

　　　　　　御来店お待ちしております。

5月末なのに、この涼しさ!?

　　　　　　ええか？悪いんか？　お燗が旨い!! ええカモ

和歌山県 吉村秀雄商店
　　　　鉄砲隊 純米原酒 一つ火 http://unokawa.ocnk.net/product/398 1.8L 2,480円

　『鉄砲隊』の定義は、原酒であることと 1回火入れ が大きな特徴でもあります。　

このお酒は、純米と表示ですが58%まで磨いておりますので吟醸規格であります。しかしながら原料米が出物の山田錦を使用することによりリーズナブルな価格で提供されています。　
私は 冷やも飲みますが、このお酒は、お燗が大好きです 原酒の力強さと、古酒の香ばしさが温める事により一層味わいが深く、しかも旨味が拡がります そういう事から、かなりコストパフォーマンスなお酒と言えます 
アルコール度数も18度以上しっかりありますので、これからの時期は、ロックで！ チョッと重たいかなと思われる方は、ほんの少し加水してお燗と！ エコなお酒でもあります。1度お試しを・・・・・・

　明日から 6月です。
　　　　上記の事とは逆行しますが夏の酒が、ぞくぞくと入荷いたします!!
　　　　　　　各蔵元さんの魂のコモッタお酒に，ご期待くださいませ

　私、店長も 6月2日入荷予定の 夏の酒 に万全を尽くして明日は休肝日といたします
　この意志は、かなり強いものですが明日、サンプル酒などが届かないことを祈ります