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商品詳細

風の森 ALPHA TYPE1 夏の夜空 純米無濾過生原酒  2017BY 720ml

販売価格: 1,242円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (432円)が必要になります

特約店限定品

いっそうやわらかで爽やかな日本酒を目指して...
 
【 蔵元コメント 】 
この度、風の森ではALPHA TYPE 1 の進化版を醸造いたしました。
従来のTYPE 1 ではアルコール分を14%でバランスの取れた味わいを表現していますが、今回の夏の ALPHA ではアル コール分を12%まで低く設計し、醸造いたしました。全ての風の森シリーズと同様に、無濾過無加水の生酒です。アルコール分を低く設計すればするほど、その味わいのバランスは繊細なものに なりますので、豊かで爽やかな風の森らしさを損なわない様に留意しながら醸造いたしました。

アルコール分が低い為、必ず8月中にお召し上がりいただきますようお願い申し上げ ます。

 ラベルは真夏の,風の森峠 南方の夜空に輝く,さそり座をデザインしています。
*当店(五條市)と蔵元(御所市)をつなぐ峠が 風の森 です*

 

この商品は破損時の代替え品がございませんので、宅急便用
 1本用カートン 184円
 2本用カートン 281円 で、手配いたしますので、ご了承下さいませ。
 

ALPHA アルファ 風の森とは... 
従来の“風の森”の枠を越えて目標を定め,独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド♪

商品詳細
種類:日本酒・無濾過無加水純米生原酒
商品名:風の森 夏の夜空
容量:720ml
生産地:奈良県 御所市 中本町
生産者:油長酒造
原材料:米・米麹
原料米:奈良県産 秋津穂100%
精米歩合:65%
酵母:K‐7系
アルコール度:12°
保存方法:要冷蔵

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