色々な蔵元さんに勉強に行ったことはありますが・・・酒造りの体験は初めてで,ちょっと緊張いたしました北場杜氏 蔵元の皆様、本日は色々と、ありがとうございました。
奈良県酒販店のみ販売 奈良流五段仕込・1.8L換算 700本・原料米/ひのひかり100% 生酛仕込み 無濾過生原酒の予定
4月4日(月)上槽予定です! お楽しみに