三重県 早川酒造醸さんが 自社ブランド『早春』の仕込み水を使用した、ちょっと贅沢な地サイダー！

鈴鹿山脈釈迦の伏流水100％の酒蔵が水にこだわりぬいて造りました。
甘さ控えめで炭酸は、しっかりしすぎず水の旨さを引き立てています。昔懐かしい味がします
アルコールは一切入っておりません。

紹介ページ
http://unokawa.ocnk.net/product/468

AM9:00 ドンキーズ先行でプレイボール！
本日、長男は 4番ファースト です。4番って大丈夫？
1回表 3人で打ち取り！いつに無く良い立ち上がりです。その裏の攻撃！2アウトから3番Y君が足を活かし内野ゴロながら出塁！けん制が悪送球で2塁へ
さぁ～チャンスで4番に回ってきました。左中間へ！期待に応えます今日は、チョッと違います！選手宣誓効果でしょうか？タイムリー2ベースで先取点！ その後、ノーサインの3塁盗塁と、長男の完璧な3盗は、初めてみました！ノッテいます。
それから試合は進み 3対3 4回時間切れで プレーオフへ・・・
ノーアウト満塁の設定から
表の攻撃を1点に抑えました。2点取ればサヨナラです！
そして裏の攻撃。ラッキーなことにワイルドピッチで、まず1点。フォアボールで、もう1度満塁。期待が高まって長男が、バッターボックスへ・・・
今日は、やると信じていました。センター前！サヨナラです！本人も飛び跳ねて喜んでおります。
ドンキーズさんに、やっと勝ちました 4番キャプテンの仕事をしました。私も久しぶりに笑顔です。ありがとう！
って余韻にひたっておられません。早く帰ってお店を開けなきゃ！お客さんが待っております。
2回戦は、仲良子供会さんと対戦。これ又、プレーオフで勝ちました。初めての2日目に残りました！初.初.ずくしで初優勝？そうは、甘くありません。翌日、明星さんに負けてしまいました。

残り硬式戦は、あと1つです。勝てるでしょうか？ 爆発にごりで、優勝シャワーできるでしょうか？

商品紹介ページ
鉄砲隊 爆発にごり http://unokawa.ocnk.net/product/201 　

ご無沙汰しております。
長い間、店長日記を更新しておりませんでして、すいません。本日よりしっかりと書いていきますので、お付き合いよろしくお願いいたします。

マタマタ少年野球ネタと怒られるカモ知れませんが・・・かなり野球ネタのファンの方が,いらっしゃいまして嬉しいです。

吉野川祭り大会の選手宣誓に、なんと！長男が！
6年生最後の思い出に・・・本人よりも父親の私の方が緊張していたみたいですバッチリ決まりましたパチパチパチ・・・

さ～て 第一試合は、まだ一度も勝ったことのない相手は、ドンキーズさんです。今回こそは・・・

通常は、毎週 日曜日に 定休日とさせていただいておりますが・・・
8月17日 水曜日まで 休まず営業いたします皆様方のご来店、お待ちしております。

本日 7月1日 は・・・
壱岐焼酎の日!! だそうです

恥ずかしながら、2日前に初めて知りました
で、蔵元さんに聞いたトコロ・・・ 「これと言って意味は、ありません。」の返事。
なんじゃ そりゃ！

まぁ意味わからんけど 今晩は 壱岐焼酎 飲みませんか？

当店人気№.１焼酎
村正会限定　壱岐焼酎 村正　http://unokawa.ocnk.net/product/196 

蔵元さんの意向によりネット販売禁止商品になっております。
お手数ですが、 ご注文は お問い合わせ お電話 メール で、お願いいたします。

被災地 被災された方 そのご家族 関係者の皆様には、心からお見舞い申し上げると共に 皆様のご無事を心よりお祈り致しております。

ご縁がありまして本日より 香芝市の 大倉本家さん とお取引開始です。

末長くお付き合い宜しくお願いいたします。

色々な蔵元さんに勉強に行ったことはありますが・・・酒造りの体験は初めてで，ちょっと緊張いたしました
北場杜氏 蔵元の皆様、本日は色々と、ありがとうございました。

奈良県酒販店のみ販売　奈良流五段仕込
・1.8L換算　700本
・原料米/ひのひかり100%　生酛仕込み 無濾過生原酒の予定

4月4日（月）上槽予定です！ お楽しみに

AM8：20　葛城市 梅乃宿酒造さんに到着。

本日は、『奈良県の酒屋だけでタンク1本仕込もう』という企画がスタートし、【奈良流五段仕込】の仕込みのお手伝いと勉強に行って参りました
帽子と長靴をお借りして、作業開始！

つづく・・・

各蔵元さまから 新製品 のサンプルが届きました。
じっくりと利かせていただきます。
いつも、美味しいお酒ありがとうございます。

色々と忙しくて早くから送っていただいてる蔵元様、今晩になってお許しくださいませ・・・

子供は、男の子2人兄弟
私も弟と男2人兄弟と・・・
まったく ひなまつり とは 縁のない我が家です
孫は、女の子が出来るでしょうか？

さて、本日も美味しいお酒が入っております。御来店お待ちしております

2月10日 午後、鹿児島市で開かれた、鹿児島県本格焼酎鑑評会にて
霧島町蒸留所明るい農村が、優等賞を受賞しました！

社長！がんばってはりますな

紹介ページ
http://unokawa.ocnk.net/product/32

お待たせいたしました毎年、この時期 大好評の

22BY 来福 さくらの花酵母
　　　　   入荷いたしました

紹介ページ
http://unokawa.ocnk.net/product/181

山形県 楯野川酒造さんの
子宝 大吟醸梅酒にごり　が

全国197社 302銘柄出品中
一般人気投票1位

大阪府知事賞受賞 を受賞いたしました

蔵元さんは，すでに完売。次回入荷は11月です。
当店も在庫限りですので、ご興味のある方はお早めに・・・

紹介ページ
1.8L 　 http://unokawa.ocnk.net/product/322
720ml　http://unokawa.ocnk.net/product/321

文庫『純米酒を極める』
本来、日本酒は、これ以上ないほど安全で健康的な食品である。しかし、戦中戦後の緊急避難策として始まったアルコール添加が定着し、経済効率のみが優先されてきた結果、「日本酒は悪酔いする、飲むと頭痛がする」といった誤解から今日の危機を迎えた。我が国固有の文化である日本酒はどうあるべきか？
酒造界の生き字引『上原 浩』による名著。

めちゃめちゃ面白く！ めちゃめちゃ勉強になる本です

日本酒 = 純米酒に、ご興味ある方は、ご購入をお勧めいたします

蔵出し限定 1,500本

大人気の 秋津穂純米 の中取り
本日、入荷です！

 
紹介ページ
http://unokawa.ocnk.net/product/362

福岡県久留米市は遠路より当店に、お越し下さいましてありがとうございます。

池亀酒造さんは、麦焼酎 ちくご胡坐　蒅（すくも）　酒蔵リキュールなどで 3年前からお取引していただいております。
私のお気に入りでもありますちくご胡坐 は、どっしりとしていて ガツーッと パンチ力ある麦本来の香ばしさの味わいある麦焼酎です！

商品紹介ページ
特別純米酒 720ml　http://unokawa.ocnk.net/product/363
ちくご胡坐 1.8L　http://unokawa.ocnk.net/product/51
金太郎 720ml　http://unokawa.ocnk.net/product/225
ブルーベリーりきゅーる720ml　http://unokawa.ocnk.net/product/117
夏みかん 1.8L　http://unokawa.ocnk.net/product/19
吟遊果 大吟醸ゆず酒1.8L　http://unokawa.ocnk.net/product/319

今年は、例年になく かなりの寒さが続きますネ
五條市も珍しいぐらい 雪が 降ります。とは言え他県に比べれば平和ですが・・・  この3連休も 11日（金）から積もり 楽しみにしていた『五條市 少年野球招待試合』の中止となりました。もちろんゴルフ場などもクローズ↓　雪に慣れてない町なので 経済効果も マイナス↓でしょう。にもかかわらず、ご来店くださいました たくさんのお客様　ありがとうございました

さて、この寒いシーズン！ お燗酒が旨い

私、店長も　年がら年中　酒は、冷やして！（しかもパーシャルで）　焼酎は、ロックで！ しか頑固に呑まないタイプでしたが・・・3ヵ月前に お燗酒 の美味しさを知ってしまい晩酌はお燗酒と〆に冷で1盃！ なんと最初の一口のビールは、飲まなくなってしまいました年をとったのと、寒さと、なによりも 蔵元さんの情熱の純米酒が 私を変えたのでしょう！
食べ物 飲み物というものは、初めて口に入れる時に好き嫌いが決まってしまいます。自分を振り返っても思うのですが・・・自営業をする前、若き日の新入社員歓迎会（20年ほど前）で頂いた燗酒が今、思えば三増酒でした。これが第一印象↓この美味しく無い酒が燗酒を飲めなくさせた原因なのです。自分自身、数年前まで今、お取引いただいている蔵元さんのお酒に出会うまでは　清酒は清酒 焼酎は焼酎 どれもイッショとしかとらえていませんでした。それがどうでしょう？1人1人、顔 性格が違うように お酒も違いました。この感動を皆様に伝えたい！間違えだらけのお酒選びは止めましょう！がきっかけで今日に至ります。

清酒は本当に面白いですョ冷、お燗と　しかもお燗と冷やす温度によっても味わいが変身します。必ず冷で、お燗でと決まりはありません。原酒ならロックで！など色々な飲み方でお愉しみ下さいませ。
もともと清酒とは、米と水のみを原料とした『純米酒』しか認めていませんでした。戦後お米不足になり、醸造アルコール（人工的に造ったアルコール）添加 糖類・酸味料（おいしく味付けをする） なども入った物も政府が清酒と勝手に決めたのが始まりです。人工的に造られたお酒、食品は、体内に蓄積して自然に帰らないのでアレルギーの元となります。よってその親から産まれるので、アレルギーの子供は、これからもっと増え続けると言われています。めちゃめちゃ怖い話でしょ？

1つだけ、選ぶお酒を間違わないようにお願いいたします。私は 純米酒 にこだわります！　純米酒最高～！　

長らく読んでいただいて、ありがとうございました。

お燗酒にオススメ

梅乃宿
純米三酒 温　http://unokawa.ocnk.net/product/304

来福
八反錦 純米酒　http://unokawa.ocnk.net/product/356

鳥海山
伝口切辛 純米酒　 http://unokawa.ocnk.net/product/354

尾瀬の雪どけ
生酛仕込純米　http://unokawa.ocnk.net/product/352
大辛口純米+10　http://unokawa.ocnk.net/product/80

車坂
おふくろの味に合う純米酒　http://unokawa.ocnk.net/product/153
旨味たっぷり純米酒 http://unokawa.ocnk.net/product/154

瑞冠
超からくち+13純米酒　http://unokawa.ocnk.net/product/247
生酛仕込み純米吟醸　http://unokawa.ocnk.net/product/311

本日　本格芋焼酎 本まぐろ　大漁入荷！！

たくさんの ご予約 ありがとうございました
本日、出荷！配達いたします！　まぐろ は鮮度が命！到着まで、少々お待ちを・・・ 

 紹介ページ
http://unokawa.ocnk.net/product/350

今朝は、五條市 小学校対抗 ジュニア駅伝大会です。
各小学校 選抜13人 の対抗戦であります。
長男は、4番走者として出場。残念ながら 区間賞 総合優勝は逃しましたが・・・宇智小学校Aチームとして6位入賞いたしました。
 

さて、帰って　野球の練習っと！来週から 五條市招待試合、 来月は 春の大会と、公式戦が始まります。6年生最後の年です！しかしながら・・・力が入っているのは、父兄で当の本人たちは解っているのでしょうか？