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吉村秀雄商店  しょうが酒  720ml

吉村秀雄商店  しょうが酒  720ml

1,542円(税込)
特約店限定品おとなの 「ひやしあめ」 色々な効用で知られる『生姜』を純米酒ベースの和リキュールに仕上げています。漢方では「生姜は百邪を防御する」と言われるほど古くから生薬として利用されてきました。また…
来福 【 クリア カートン入 】 チョコレート りきゅーる  720ml

来福 【 クリア カートン入 】 チョコレート りきゅーる  720ml

1,650円(税込)
特約店限定 【蔵元コメント】 今年は、チョコレートリキュールに挑戦!いろいろ試行錯誤しました。チョコレートを使用すると固まってしまうので固まらないように・・・。温めていただければ問題ありませんが、プレ…
外池酒造店 苺のお酒 とちおとめスパークリング  720ml

外池酒造店 苺のお酒 とちおとめスパークリング  720ml

1,887円(税込)
特約店限定商品 栃木県の「とちおとめ」苺をふんだんに使用して造った苺のスパークリングです♪ フルーティで心地よい苺の香りと豊かな味わいをお楽しみ下さいスパークリングなので弾ける苺の…
小松酒造 万齢  プラム酒 桃子 1.8L

小松酒造 万齢  プラム酒 桃子 1.8L

3,024円(税込)
特約店限定商品 地元相知町は“すもも”の日本一の産地。 その特産品を自社日本酒に漬け込み,全国一の ハウスすもも の生産地である地域活性化に貢献したい。と言う小松杜氏の強い思い…
小松酒造 万齢  プラム酒 桃子  720ml

小松酒造 万齢  プラム酒 桃子  720ml

1,512円(税込)
特約店限定商品 地元相知町は“すもも”の日本一の産地。 その特産品を自社日本酒に漬け込み,全国一の ハウスすもも の生産地である地域活性化に貢献したい。と言う小松杜氏の強い思い…
Nara Brewing ファンクション ホイサムバージョン  缶350ml

Nara Brewing ファンクション ホイサムバージョン  缶350ml

726円(税込)
 奈良醸造の定番ビール、Function。主役のホップはNelson Sauvin。白ワイン、とりわけソーヴィニヨン・ブランのような香りを持つニュージーランド産のホップ。これに、同じく白ブドウに例えら…
Nara Brewing 奈良醸造4周年記念IPA ワイルド アンビションズ  缶350ml

Nara Brewing 奈良醸造4周年記念IPA ワイルド アンビションズ  缶350ml

726円(税込)
 奈良醸造4周年記念ビールは、ファーストバッチ(初仕込み)で作ったIPAのリメイク版。Galaxyホップ由来のパッションフルーツを思わせるトロピカルな香りに、Mosaicホップ由来の柑橘の香りを重ね、…
Nara Brewing NOTHING SPECIAL  缶350ml

Nara Brewing NOTHING SPECIAL  缶350ml

726円(税込)
しみじみと楽しめるイングリッシュビター 今回のリリースは、松本ブルワリー(長野県松本市)とのコラボビール、NOTHING SPECIAL(ナッシング スペシャル)。 その名のとおり、派手さはありません…
Nara Brewing 奈良醸造3周年記念IPA STAIRS  缶350ml

Nara Brewing 奈良醸造3周年記念IPA STAIRS  缶350ml

726円(税込)
 これまでも、1周年、2周年と年に一度、原点回帰と初心を忘れないようにという思いを込め、初仕込みのビール「Public Pressure」を踏襲し、Mosaic、Galaxyという2種のホップを主役に…
Nara Brewing CROSS ROAD  缶350ml

Nara Brewing CROSS ROAD  缶350ml

726円(税込)
 今回のリリースは、Far Yeast BrewingとのコラボとなるIPA。アルコール度数は6.5%、ほどよい飲み応えに仕上がっています。喉を通った後に残る余韻は柑橘系ホップ(Mosaic、Simc…
Nara Brewing FUTURA  缶350ml

Nara Brewing FUTURA  缶350ml

 本来はラガー酵母(下面発酵酵母)で造られるメルツェンを、エール酵母(上面発酵酵母)を使って発酵させました。言わば、ラガーとエールのハイブリッド。長期低温熟成を経て、トーストしたパンのようなモルトの甘…
Nara Brewing PHILHARMONYボトル  375ml

Nara Brewing PHILHARMONYボトル  375ml

990円(税込)
奈良産の大和橘を使ったベルジャンウィット   フィルハーモニー 収穫したての大和橘を使って、よりフレッシュな味わいを 楽しんでいただけるようになりました。優しい麦芽の甘み、大和橘の…
CHORYO Craft AMERICAN BELGO 355ml

CHORYO Craft AMERICAN BELGO 355ml

550円(税込)
 【 蔵元コメント 】アメリカンホップとベルジャン酵母の香りを活かしたハイブリッドIPA ベルジャン酵母のバナナのような甘い香りに、柑橘や草っぽさを感じるホップの香り。 HAZY IPAをベ…
CHORYO Craft  SMOKED BALTIC PORTER 355ml

CHORYO Craft  SMOKED BALTIC PORTER 355ml

660円(税込)
低温長期熟成、ほのかな燻製香漂うバルチックポーター 【 蔵元コメント 】 穏やかな燻製香とカラメル、リコリス、チョコレート、ドライフルーツのプラムなどの複雑な甘い香りが渾然一体となり立ち上ります。長期…
CHORYO Craft  IPA Kolsch Yeast Edition 355ml

CHORYO Craft  IPA Kolsch Yeast Edition 355ml

550円(税込)
準定番のIPAの酵母違い。 【 蔵元コメント 】 ケルシュ酵母とホップが出会ったときのフルーティな香りを気に入っていて、この酵母を準定番のIPAのレシピで使ってみたらどうだろうと思い、久しぶ…
CHORYO Craft ROGGEN  355ml

CHORYO Craft ROGGEN  355ml

550円(税込)
 【 蔵元コメント 】ビール大国ドイツの伝統的スタイル 「 ロッゲン 」 小麦のビール「ヴァイツェン」の小麦をライ麦に置き換えた、兄弟のようなビアスタイルです。今やドイツでもほとんど造られて…
CHORYO Craft  GRAPE ALE  355ml

CHORYO Craft  GRAPE ALE  355ml

550円(税込)
木谷ワイン コラボ商品   【 蔵元コメント 】 今年、奈良県初のワイナリーとして誕生した「木谷ワイン」さんより提供いただいたソーヴィニヨンブランの果皮を使用し、アロマテ…
CHORYO Craft  ライスラガー  355ml

CHORYO Craft  ライスラガー  355ml

550円(税込)
 【 蔵元コメント 】 奈良県産のお米を使用したラガービール。毎日のビールとして飲んでほしいからホップや麦の風味は抑えめに。お米の柔らかい甘さが最後に感じられます。食べ慣れたお米を使った飲み…
CHORYO Craft TRIPLE IPA  355ml

CHORYO Craft TRIPLE IPA  355ml

770円(税込)
 【 蔵元コメント 】 麦芽配合、ホップの組み合わせと投入タイミング、発酵コントロール、ボディの甘み・酸味のバランスなど、過去に仕込んだビールすべての知見、技術を使い、今できる最高のIPAを目指しまし…
CHORYO Craft  白麹セゾン  355ml

CHORYO Craft  白麹セゾン  355ml

550円(税込)
麹を使用したセゾンの最新バッチ  【 蔵元コメント 】 白麹を使用したセゾン。 通常乳酸を使用することが多い仕込工程のpH調整を白麹由来のクエン酸で行うとともに…
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