商品一覧
登録アイテム数: 2,263件
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特約店限定品 【 蔵元コメント 】 山廃酒母とは生酛系酒母の一種です。一般的な速醸酒母が人工的に乳酸を添加し15日前後で酵母を育成するのに対し、生酛系酒母では自然界の生きた乳酸菌…
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特約店限定品 【 蔵元コメント 】 醇辛（じゅんから）はコク（醇）とキレ（辛）が調和した日本酒本来の美味しさを理想とする純米吟醸です。料理を引き立てる脇役に徹するために、香りや甘さは控えめで…
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特約店限定品 【 蔵元コメント 】 春に飲むお酒として春らしい優しく柔らかい季節感をイメージして造った 春限定酒 です!かすみ酒とは... 春にたなびく霞（かすみ）のの…
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特約店限定品 【 蔵元コメント 】 『 酒は辛口に限る! 』という辛口好きが満足するお酒! 出羽燦々は『やわらかく幅のある味わい』が特徴です。7号酵母は 落ち着いた香りとバランスの…
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特約店限定品 【 蔵元コメント 】 『 酒は辛口に限る! 』という辛口好きが満足するお酒! 出羽燦々は『やわらかく幅のある味わい』が特徴です。7号酵母は 落ち着いた香りとバランスの…
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特約店限定 超ドライな時母無添加生に詳米にこり「窓ガエル」 今期のガ エルは、なんと麦腕農家の「まめ農園 」さんの” 離町” １００%で醸しました。豊かな…
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特約店限定 新たな飛躍を求め、新たな取組へ挑戦している北島社長の “ 直汲み ”昨年２年ぶりに仕込んだ１４号酵母を使用した純米吟醸から、今期は更にクラッシ…
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特約店限定 新たな飛躍を求め、新たな取組へ挑戦している北島社長の “ 直汲み ”昨年２年ぶりに仕込んだ１４号酵母を使用した純米吟醸から、今期は更にクラッシ…
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特約店限定 底冷えすら感じられる １月に オススメの〝 生酛 雄町 〟 そして、酵母無添加!!! チョッと寝かせた、お燗専用となる特別限定酒です。雄町…
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特約店限定 底冷えすら感じられる １月に オススメの〝 生酛 雄町 〟 そして、酵母無添加!!! チョッと寝かせた、お燗専用となる特別限定酒です。雄町…
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特約店限定 この “ 29BY 生酛純米 ” は、『 思わず”美味しい! 』 っという言葉が間髪入れずに発してしまった”お燗用&r…
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特約店限定 この “ 29BY 生酛純米 ” は、『 思わず”美味しい! 』 っという言葉が間髪入れずに発してしまった”お燗用&r…
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特約店限定 春の装いも新たにフレッシュ感満載の透明で “ 生生のタコ ” で発売!!しかし北島社長曰く, うわべだけの甘さや香りはありません。お酒だけで楽…
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特約店限定 本年も “生タコ”から発売開始!! 押しと引きのバランスが絶妙。昨年急遽 Spin offでの発売となった北島一押しの食中酒。搾りたて生の辛…
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特約店限定 お酒の味わいを「ラベルからお酒の味わいを想像できて、もっと美味しそうにみせれたら」っという“しずる感”コンセプトに生み出された商品です。 「D…
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特約店限定 超ドライな時母無添加生に詳米にこり「窓ガエル」 今期のガ エルは、なんと麦腕農家の「まめ農園 」さんの” 離町” １００%で醸しました。豊かな…
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特約店限定 押しと引きのバランスが軽妙の食中酒。斬新 なラベルデザインとともに急遽 Spin off での発売となった北島一押しの食中酒 北島社長のSpin off 企…
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特約店限定 押しと引きのバランスが軽妙の食中酒。斬新 なラベルデザインとともに急遽 Spin off での発売となった北島一押しの食中酒 北島社長のSpin off 企…
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特約店限定 「 みずかがみ×高精白+小川酵 母＝華やかな吟醸酒 」という安心の方程式、 また新たな一面を感じさせる純米吟醸です。 この上品さを冷やして楽しんで!! …
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特約店限定 「みずかがみ×高精白+小川酵 母＝華やかな吟醸酒」という安心の方程式、 また新たな一面を感じさせる純米吟醸です。 この上品さを冷やして楽しんで!!&nbs…
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