商品一覧
登録アイテム数: 2,261件
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特約店限定品【蔵元コメント】 荒走りタイプ の 《 うすにごり 》 です。 今期も, 『 明利系+701号酵母 』のダブル酵母で醸します。 明利酵母…
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特約店限定品 原料米に 赤磐雄町 を使用した『うすにごり』バージョンです！ 【 蔵元コメント 】 吟醸香豊かで上品な甘味のあるお酒で、雄町米のふくよかさも感じられます!
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特約店限定品 原料米に 赤磐雄町 を使用した『うすにごり』バージョンです！ 【 蔵元コメント 】 吟醸香豊かで上品な甘味のあるお酒で、雄町米のふくよかさも感じられます。
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特約店限定品 ろくまる シリーズ第２弾♫【 蔵元コメント 】 原料米に 八反35号米 を使用した『うすにごり』バージョンです！フレッシュでジューシーな酸味もあって飲み心地の良いお酒に仕上がっ…
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特約店限定品 【 蔵元コメント 】 華やかな香りの吟醸タイプではなく、9号酵母で醸することで甘味と酸のバランスが取れた食事にも合わせやすい食中酒タイプのお酒です。純米酒として バランスが良い…
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特約店限定品 【 蔵元コメント 】 華やかな香りの吟醸タイプではなく、9号酵母で醸することで甘味と酸のバランスが取れた食事にも合わせやすい食中酒タイプのお酒です。 純米酒として バランスが…
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特約店限定品 【蔵元コメント】 今年で7年目となる 『奈良県産伊勢錦』 で仕込んだお酒です! 協会6号酵母との相性の良さを感じます。爽快な酸味と香りが特徴のお酒です。 …
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特約店限定品 【 蔵元コメント 】 山田錦を使用して低精白で醸す生酛仕込は14年目になりますが、今回50%精米の純米大吟醸を生酛で初めて仕込みました。新酵母の開発や酒造技術の進化によって、華…
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特約店限定品 【 蔵元コメント 】 山田錦を使用して低精白で醸す生酛仕込は14年目になりますが、今回50%精米の純米大吟醸を生酛で初めて仕込みました。新酵母の開発や酒造技術の進化によって、華…
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特約店限定品【蔵元コメント】 華やかな香りの吟醸タイプではなく，9号酵母で醸す事で酸と甘味のバランスが取れた食事にも合わせやすい食中酒タイプのお酒です。また，空気と触れ合ってからの味の広がりが秀逸な愛…
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特約店限定品【蔵元コメント】 華やかな香りの吟醸タイプではなく，9号酵母で醸す事で酸と甘味のバランスが取れた食事にも合わせやすい食中酒タイプのお酒です。また，空気と触れ合ってからの味の広がりが秀逸な愛…
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特約店限定品 山田錦を全量使用し丁寧に醸した 純米大吟醸酒 です。 搾りの真ん中を別桶に汲み瓶燗火入れしました。
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特約店限定品 山田錦を全量使用し丁寧に醸した 純米大吟醸酒 です。 搾りの真ん中を別桶に汲み瓶燗火入れしました。
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特約店限定品 岡山県・赤磐産雄町を全量使用した 純米大吟醸酒 です。 搾りの真ん中を別桶に汲み瓶燗で火入れしました。
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特約店限定品 【蔵元コメント】 生酛も今年で15年目になります。生酛造りも年を重ねるごとに熟練すると共に，その奥深さに魅了されます。今年も掛米は77%の低精白、協会７号酵母泡有り、辛口仕上げ…
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特約店限定品 【蔵元コメント】 生酛も今年で15年目になります。生酛造りも年を重ねるごとに熟練すると共に，その奥深さに魅了されます。今年も掛米は77%の低精白、協会７号酵母泡有り、辛口仕上げ…
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特約店限定品岡山県赤磐地区瀬戸町産・赤磐雄町を全量使用しています♬ 上槽時に全て瓶詰，氷温瓶貯蔵でのリリースです 微発泡感もしっかりと楽しめます♪この夏酒ですが... 薄っぺらではなく旨みは…
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特約店限定品 全量山田錦を使用し7号酵母と9号酵母の2つの酵母で醸したお酒を1回火入れで瓶詰、瓶貯蔵したお酒です♪
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特約店限定品 全量山田錦を使用し7号酵母と9号酵母の2つの酵母で醸したお酒を1回火入れで瓶詰、瓶貯蔵したお酒です♪
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特約店限定品 26BY 最初は “ 超活性酒 ” どぶろく生 から篠峯スタートです♪リンゴ酸を沢山つくる酵母No.77を使用し，また麹にも力強い「もやし」を…
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説明付き一覧 写真のみ一覧
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