特約店限定商品 

　【 蔵元コメント 】 　
米の旨味を十分に引き出し、ボディの効いたドライな味に仕上げました。
露葉風で造るお酒の特徴は、複雑味あふれる豊かな舌触りです。酸味や適度な渋みを伴います。奈良県のみで生産される酒造好適米「露葉風」は昭和３８年に愛知県農米試験場で「百露」を母に、「早生双葉」を父に交配・育成された品種です。

昭和４０年代にはその生産量はピークに達しましたが、栽培が困難なことから一旦は栽培が途絶えました。
しかし、その後奈良県内の農家などの努力が実り、平成１３年度より栽培が復活しました。