CHORYOクラフトビール 初の長期熟成 ビール 生産本数 限定 120 本 江井ヶ嶋酒造で使用したバーボン樽にて熟成させたインペリアルスタウト 【 蔵元コメント 】バレルエイジドビールはバレル(木樽_Barrel)で熟成させたビールです。バレルは様々な種類があり、入れるビールも様々な種類があります。今回は江井ヶ嶋酒造様で9年使用されていたバーボン樽で、サイズは約200Lのものを使用し、入れたビールはハイアルコールのインペリアルスタウト。