【 蔵元コメント 】酒サワー⁈ いいえ、サケイサワー! 清酒の生酛、山廃仕込において重要な役割を担う乳酸菌、Lactobacillus sakeiをビール仕込みに使用した、酒蔵が作るサワービールです。乳酸菌とホップの相乗効果で強調される香りは桃、パッションフルーツ、柑橘のトロピカルフルーツ。ひと味違った酸っぱいビールを驚きとともにお届けします。