限定流通商品
【 蔵元コメント 】
御代櫻の地元 岐阜県美濃加茂市で契約栽培にて収穫された『あさひの夢』を全量使用した純米大吟醸の しぼりたて です生酒。
マスカットを連想させる上品で果実の様なフレーバー。優しい甘味と酸が程良くバランスしていて、フレッシュで膨らみがある豊醇な味わい。中盤以降は新酒らしくわずかな苦味をアクセントにしながら、柔らかな甘みが舌を包み込みます。
キビキビとした味わいの中に ほんのり上品に広がる米の旨みは、とてもメリハリが効いていて呑み飽きることなくお楽しみ頂けるでしょう。
しっかりと冷やして ワイングラス でお楽しみくださいませ。