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ホーム | 奈良の地酒 > 花巴(吉野町)美吉野醸造 花巴 うすにごり 速醸 純米無濾過生原酒  2020BY  720ml
商品詳細

美吉野醸造 花巴 うすにごり 速醸 純米無濾過生原酒  2020BY  720ml

販売価格: 1,320円(税込)
クール便(冷蔵): 330円 がかかります。
数量:

特約店限定品 

新酒の爽やかな香りの中に『素直な酸がある』
  槽しぼりの新酒うすにごり 
 
【 蔵元コメント 】  
新酒の第1弾は、恒例の“ 酵母無添加 ”速醸うすにごり です。
花巴の中でも守備範囲が広いとされる速醸仕込みで、さらに サーマルタンク を用いて温度制御をする事で個性を伝えながらも共感を得られやすい味わいのお酒を目指しています。
オリ を少しかませた うすにごり で瓶詰めする事で新酒早々の荒さを滑らかに抑え、かつ発酵の フレッシュ感を継続させております。

商品詳細
種類:日本酒・純米
商品名:花巴 速醸 うすにごり
容量:720ml
生産地:奈良県 吉野郡 吉野町
生産者:美吉野醸造
原材料:米・米麹
原料米:奈良県産契約栽培米 吟のさと100%
精米歩合:70%
酵母:酵母無添加
上槽方法:ヤエガキ式搾り機
アルコール度:16%
保存方法:要冷蔵
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