特約店限定品 

水酛の ニュアンスを 凝縮した『新感覚の酸』
　
【 蔵元コメント 】　
この HANATOMOEシリーズ は, 酸の表現が生み出す新たな味わいの可能性を追求した, ちょっと特別な花巴となります。
花巴 水酛純米酒を水酛の仕込み水として使うことで, 水酛製法の持つ乳酸のニュアンスがギュッと凝縮されたセクシーなお酒に仕上がっております。
まるで、『リンゴジュースなのか?』とも思わせるほど甘酸っぱさの幅広さを楽しめる, 水酛を取り組む蔵だからこそできる新たなる味わいのチャレンジです。