特約店限定商品

凶暴につき取り扱い注意！！

【 蔵元コメント 】
古来の製法で造られた水酛造り、本物の濁酒（どぶろく）です。
できたてのお酒をそのまま瓶詰めしていますので、瓶内で微醗酵しています。
 
水酛造りとは、江戸時代に確立された『水酛造り』より、はるか以前の室町時代に奈良県正暦寺で創醸された造りです。酸味が利いたやや甘口のお酒になります。
微発泡のピチピチ感と見た目ほどではない、やわらかな軽い口あたりのどぶろくです。お米の粒粒が残っているので、飲むというより〝食べる感覚〟のお酒です。　

開封時、危険ですので注意事項を守って開栓ください。
発酵した醪(モロミ)を搾らず瓶詰していますので、酵母が生きております。
開栓前は、絶対に瓶を振らないで下さい。