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ホーム | 奈良の地酒 > 大倉・濁酒(香芝市)大倉 ひのひかり 50% 純米吟醸 中取り無濾過生原酒《 蔵内3年生熟成 》  25BY  720ml
商品詳細

大倉 ひのひかり 50% 純米吟醸 中取り無濾過生原酒《 蔵内3年生熟成 》  25BY  720ml

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特約店限定商品 

蔵内で氷温にて生熟成させた1本です 
なんと!? 醸造年度は 平成25年度 
熟成酒 好きの方はお急ぎくださいませ♪

 【蔵元コメント】
そもそも地酒とは、「地の水、地の米」を用いて仕込まれるのが理想ではないでしょうか。こちらは、その理想の追求の一つのアプローチとして企画した一品でございます。
蔵元自らが地元香芝鎌田で栽培した「ヒノヒカリ」を用い、蔵のアイデンティティを詰め込んで、ご案内させて頂きたく存じます。

商品詳細
種類:日本酒・生熟成
商品名:大倉 ヒノヒカリ 純米吟醸 無濾過生原酒
容量:720ml
生産地:奈良県 香芝市 鎌田
生産者:大倉本家
原材料:米、米麹
原料米:奈良県産ひのひかり100%
精米歩合:50%
日本酒度:+4.5
酸度:2.3
アミノ酸度:1.4
酵母:協会701号
アルコール度:17.0度以上18.0度未満
保存方法:要冷蔵
他の写真
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H23.2.25 蔵元初訪問
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 H23.5.16 大倉本家 田中康弘さま 御来店

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