特約店限定商品
【蔵元コメント】 清流とホタルの里、福岡県赤村の農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培された酒米 山田錦で仕込んだモロミの入った袋を幾重にも吊り下げて、その自重で滴り落ちる原酒をそのまま瓶に詰める。圧力をかけることもせず、濾過もせず、自然の〝とき〟にゆだねて搾られたお酒、それが『自然酒 和醸』です。
米作り、酒造りに携わる者たちの、こだわりと〝和〟が醸した 無濾過生原酒 の味わいをどうぞご堪能くださいませ。