特約店限定品　

火入れ酒をメインと考えられており・・・ 生酒は数量限定品となります。

　【 蔵元コメント 】　
秘伝の麹づくりをもとに試行錯誤を重ね、 焼酎の黒麹で仕込んだ、全国的にも数少ない純米吟醸酒。
甘やかな吟醸香、とろりとした口当たり、生果実を思わせる爽やかな酸味と濃醇なコクは、今までの日本酒の印象を変える味わいです。
ろ過をせずに旨味を残し、搾ってすぐに瓶詰めしたこだわりの逸品。あわせる料理のジャンルを問わず、美味しさを引き立てる力強さがあるお酒です。