特約店限定商品
【 蔵元コメント 】
地下100mより汲み上げたミネラル分 豊かな《やや硬水》の仕込み水で醸した純米大吟醸です!
純大50中汲み http://unokawa.ocnk.net/product/533 蔵出し後,火入れ瓶詰(H30年2月)後, 蔵内冷暗所にて(冷蔵庫に入れておりません), 熟成させておりました
立秋を過ぎ, 程よく熟成しております。
マスカットの様な上品な吟醸香,ふくよかな味わいとなめらかな感触の中にもキレのある喉越しをお楽しみ下さい。
飲み頃温度は,余り冷やし過ぎない 15〜20℃ で
また,40℃前後の ぬる燗 でも,甘い香りの吟醸香を楽しんで頂けます。