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ホーム | 奈良の地酒 > 風の森(御所市)風の森 ALPHA TYPE2 純米大吟醸 22% 無濾過生原酒  2018BY  720ml
商品詳細

風の森 ALPHA TYPE2 純米大吟醸 22% 無濾過生原酒  2018BY  720ml

販売価格: 3,240円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (324円)が必要になります
数量:

特約店限定品 

タイプ2 今回のテーマは『地元米 秋津穂の持つポテンシャルを追求』 
風の森を代表する 地元契約栽培米 秋津穂。 高精白にも耐えうるその特性を生かし 22%まで精米し、7号系酵母と組み合わせる事で この米の持つポテンシャルを引き出し、秋津穂の新たな可能性を見いだしました!
高精白ながらも 風の森 らしさを損なわないよう留意し、蔵元さんの考える高精白のお酒が完成いたしました!!!

ALPHA アルファ 風の森とは...
従来の“風の森”の枠を越えて目標を定め,独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド♪ 
 

生まれたままのお酒をそのまま大切に瓶詰め致しました。

 
破損時の代替え品がございませんので、宅急便用
 1本用カートン 184円
 2本用カートン 281円 で、手配いたしますので、ご了承下さいませ。

商品詳細
種類:日本酒・無濾過無加水純米生原酒
商品名:風の森 アルファ タイプII
容量:720ml
生産地:奈良県 御所市 中本町
生産者:油長酒造
原材料:米・米麹
原料米:奈良県産・秋津穂100%
精米歩合:22%
酵母:K‐7系
アルコール度:16°
保存方法:要冷蔵

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