「 エンジン® オーガニックジン 」　は、イタリア産小麦とアルプスの伏流水を原料とするベーススピリッツと、イタリア国内各地でオーガニック栽培された、ジュニパーベリーを含む ５種のボタニカルを使用したジンです。
ジュニパーベリーはトスカーナ産、ほかにピエモンテ産セージをはじめ、レモン、リコリス、ダマスクローズを使用しています。
生産拠点は、銘醸ワインの産地としても知られるイタリア・ピエモンテ州バルバレスコ村。EUと北米のオーガニック認証済みです。

なんといっても目を引くのは、スクリューキャップのブリキ缶というパッケージです。

ファッションおよびスピリッツ業界のコンサルタントで、自身もバイクを愛しツーリングを趣味とする創業者のパオロ・ダッラ・モーラが、モトクロスレースやレーシングカー、それに欠かせないオイル缶やガソリン缶に発想を得たデザインです。