特約店限定品
【 蔵元コメント 】 生酛造りにおいて仕込み水の加工、培養乳酸菌使用及び酵素済使用は一切しておりません。原材料は米、米麹のみ。添加物は栃木県酵母と協会酵母のみ。仕込み水は 日光山系伏流水。搾りは佐瀬式槽使用。