特約店限定
北島 令和元年度 新酒 第2弾
完全受注生産の限定 “直汲み” です。
上品な含み香、すっきりした酸、麹由来の膨らみのある味わい・・・最高のバランス
ここにガス感が加わり、もう無敵です(笑)
新酒時のフレッシュ感を最大限に楽しんでいただけるよう 「 手詰め 」 で1本1本瓶詰め!!
【 蔵元コメント 】
『 しぼりたて 』の 発酵ガスを含んだ ピチピチと弾けるような舌触りがたまりません
程良い酸の刺激と相まって, インパクトを感じさせますが、甘さ控えめで701号酵母とのマッチングで丁度よく醸され何杯でも飽きずに飲んでいられます。