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商品詳細

光武酒造場 きまぐれドラゴン 2017 〜 Memories of that summer 純米吟醸酒  720ml

販売価格: 1,620円(税込)

数量限定商品 

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 【 蔵元コメント 】 
きまぐれドラゴンは吉田龍一杜氏が年に一仕込みだけ、今一番造りたい日本酒を醸す企画です。 よって、麹・酵母・原材料・精米歩合・度数・味わい等が毎年異なり、  「今年のきまぐれドラゴンはどんなお酒なのか?」と年々酒質の進化をお楽しみいただけます。 酒造りはもちろんのこと、ネーミングやラベルデザインまで吉田龍一杜氏がこだわり抜いて監修したお酒です。

2017年テーマ「あの夏の想い出」
麹米:山田錦 掛米:山田錦  酵母は1401酵母を使用。
マスカットのような爽やかな香りと、スマートな甘みが特徴。

商品詳細
種類:日本酒・純米吟醸酒
商品名:きまぐれ ドラゴン 純米吟醸酒  2017
容量:720ml
生産地:佐賀県鹿島市浜町乙2421
生産者:合資会社 光武酒造場
杜氏:吉田龍一
原材料:米・米麹
原料米:山田錦100%
精米歩合:55%
日本酒度:+1
酵母:1401酵母
アルコール度:16°

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