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ホーム | 奈良の地酒 > 梅乃宿(葛城市)《奈良県内特約店限定》 梅乃宿 奈良流五段仕込 生酛純米無濾過生原酒  2021BY  1.8L
商品詳細

《奈良県内特約店限定》 梅乃宿 奈良流五段仕込 生酛純米無濾過生原酒  2021BY  1.8L

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奈良県下 16店舗 特約店限定酒 

水は地元葛城山の伏流水、米は奈良県産米ひのひかりを全量使用した県内16店舗酒販店限定販売商品です。
江戸時代初期に醸造されていた奈良流(諸流派の源となった流派)を一部復元させ、現在に好まれる味わいに仕上げたお酒です。
 
 【 蔵元コメント 】 
原料米に ヒノヒカリ のみを使用しています。
通常3段で仕込む日本酒を5段で仕込んだ珍しい製法の お酒です。
18度と高めの度数でありながら、酸によって アルコール感が柔らだ飲み口になっています。口に含んだ際の豊かな酸味とキレの良い味わいを冷やで、お楽しみくださいませ。

商品詳細
種類:日本酒・純米生原酒
商品名:生酛純米 奈良流五段仕込み
容量:1800ml
生産地:奈良県
生産者:梅乃宿酒造
原材料:米・米麹
原料米:奈良県産 ひのひかり100%
精米歩合:65%
日本酒度:+20.2
酸度:3.3
アミノ酸度:4.2
アルコール度:18度
保存方法:要冷蔵
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