特約店限定
4年の歳月が経過して, しっかりと熟成し, 燗に向いたお酒になっています。
【 蔵元コメント 】
当然ながら熟成香が強く出ていますが, 円熟したやわらかさ, 旨味の幅も厚くなり, 熟成にたえられることが証明されたようで, また当時を思い出し, 自分の未熟さを痛みながら温めて飲んで体に沁みわたるお酒です。
『 Set your Japanese heart ablaze 』
「お燗は日本の心!」という思いつきのテーマを元に、上記の英語に訳してみました。
直訳すれば「日本の心を燃え上がらせて!」 (もしくは、「輝かせて!」)