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商品詳細

常徳屋 宇佐ぼうず 『道』 どう 全麹  27度  1.8L

販売価格: 3,240円(税込)

特約店限定商品

こだわりの麦全麹焼酎です♬

1次醪は、白麹でしっかりと造り(黄麹だと,補酸しなければならなかったので)
2次仕込時に,黄麹の麦麹を2回に分けて(中1日踊りを入れるため・・)仕込む。
2次醪時の黄麹特有の香りを残すため,あえて減圧で蒸留。
油取りのみの濾過なので,まったりとした,果実系の味と香りがお愉しみいただけます

商品詳細
種類:本格麦焼酎
商品名:宇佐ぼうず 道 - どう
容量:1800ml
生産地:大分県
生産者:常徳屋酒造場
原材料:宇佐産はだか麦麹100%
麹菌:黄麹(ビオっク) 白麹(河内)
アルコール度:27度
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