特約店限定品

写真は 雲雀 です

近年、キトサン農法での芋作りが困難になったため 製造中止 となりました。現在庫が売り切れ次第、残念ながら完売となります。

キトサン農法で作った芋を使用しています。
有機栽培を追及するキトサンを土壌改良用に利用するといった『キトサン農法』で栽培された芋（黄金千貫）を原料に、伝承三石甕仕込み、単式蒸留器による黒麹で無濾過常圧蒸留で仕上げました。

無濾過ですので振ってから、お飲み下さい。