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ホーム | 全国の地酒 > 美濃菊(岐阜県)玉泉堂酒造 美濃菊 爆 純米吟醸 活性にごり生酒  2021BY  500ml
商品詳細

玉泉堂酒造 美濃菊 爆 純米吟醸 活性にごり生酒  2021BY  500ml

販売価格: 1,265円(税込)
クール便(冷蔵): 330円 がかかります。

販売店限定品 

酒造好適米 雄山錦 を100%使用して醸した純米吟醸酒を醪(モロミ)から瓶詰めした、酵母が生きている活性にごり酒です。
シャンパンと同じく、瓶の中で醗酵を続ける瓶内2次発酵によって、醗酵中に生じる豊富な炭酸ガスを閉じこめた刺激的な味わいです。
炭酸ガスの爽快感と にごり酒 の旨味が楽しめる、新しい味わいの日本酒です。肉料理と相性がよく、とくに焼肉と合わせるのがオススメです。
 
- 取扱注意 -
必ず冷やして!!! 横向きに置かない!
開栓前に振らない! 一気に開けない!

後発酵により炭酸ガスを多く含みますので, 開栓時に吹きこぼれます。

十分に冷たく冷やす事が成功の秘訣です。スクリュウキャップを左回りに1/4〜1/3程度回し、栓をゆるめます。液面が上がってくると一旦、栓を締め、液面が落ち着くまでお待ち下さい。この工程を繰り返し、液面が上がってこなくなってから、開栓してお飲み下さい。

商品詳細
種類:日本酒・純米酒
商品名:美濃菊(みのうぎく) 活性にごり 本生 爆( ばく )
容量:500ml
生産地:岐阜県 養老郡養老町
生産者:玉泉堂酒造
原材料:米・米麹
原料米:富山県産 雄山錦100%
精米歩合:55%
アルコール度:14.8度
保存方法:要冷蔵

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