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ホーム | 全国の地酒 > 北島(滋賀県)北島酒造 北島 別誂 山田錦50% 純米吟醸 無濾過生原酒  26BY  720ml
商品詳細

北島酒造 北島 別誂 山田錦50% 純米吟醸 無濾過生原酒  26BY  720ml

販売価格: 1,620円(税込)
クール便(冷蔵): 324円 がかかります。

特約店限定流通商品 

皆様に大好評いただいている 滋賀県 北島酒造さんから
山田錦を50%迄、高精白した600K仕込の超貴重な純米吟醸の新酒搾りたて商品が届きました

名前も「別誂(べつあつらえ)」となっておりますが、口にすると通常商品の純米吟醸との違いは良くわかる仕上がり♬

ラインはほっそりとしながらも、旨味が詰まったトーンが拡がり艶々とした透明感、香りに先行されずにあくまでも口中に広がる味わいを大事に醸されてるなーっと思えます

商品詳細
種類:日本酒・無濾過純米生原酒
商品名:北島 別誂 純米吟醸 無濾過生原酒
容量:720ml
生産地:滋賀県 湖南市
生産者:北島酒造
原材料:米・米麹
原料米:山田錦100%
精米歩合:50%
日本酒度:+5
酸度:1.6
酵母:9号酵母
アルコール度:17°
保存方法:要冷蔵

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