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ホーム | 全国の地酒 > 万齢(佐賀県)小松酒造 万齢 夏の生 雄町 純米吟醸 微発砲うすにごり無濾過生原酒  28BY  1.8L
商品詳細

小松酒造 万齢 夏の生 雄町 純米吟醸 微発砲うすにごり無濾過生原酒  28BY  1.8L

販売価格: 3,596円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (432円)が必要になります

特約店限定商品

“吟醸”っと言っても精米歩合50%の大吟醸規格です!
雄町80% の旨味を 山田錦20% のキレのある味わいで包み込み絶妙なバランスを醸し出しています
原酒ですが 16℃ ってトコも要注意 旨味しっっかりと微炭酸発砲で盃が進みます

 夏酒に超オススメっす しかしながら飲み過ぎ要注意酒です 

【蔵元コメント】 
日本酒度+7 の醪に 4段仕込みをしてすっきりした切れ味にほんのり甘みを感じるお酒に仕上げました。
最初の一杯に最適です。
クリームチーズによく合います! 

《 杜氏コメント 》
暑い夏,夏バテの体。こんな夕食前の食卓のシチュエ―ションを想定し,そこでいかに美味しく日本酒を飲んでもらうか?
これをテーマに造っているのが『夏の生』です。
「 暑い夏 」 薄にごりと青いラベルの清涼感。
「 喉の渇き 」 +7の辛口醪ゆえのスキッとした喉越し。
「 夏バテ 」 上槽直前に 4 段仕込みを行い若干甘みを感じる口当たりにしています。日本酒度は +1
〝 ほんのり感じる甘み 〟が疲れた身体を癒し,かつ食欲をそそります。

商品詳細
種類:日本酒・純米吟醸生酒
商品名:万齢(まんれい) 夏の酒
容量:1800ml
生産地:佐賀県
生産者:小松酒造
原材料:米、米麹
麹米:山田錦20%
掛米:雄町80%
精米歩合:50%
日本酒度:+1
酸度:1.4
アミノ酸度:1.0
酵母:佐賀9号系
アルコール度:16度
保存方法:要冷蔵
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  H25.6月25日 蔵元訪問
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