特約店限定商品 熟成させるほど味乗りする朝日米の特性を生かすべく,氷温にて 3年熟成されたお酒です寝かすことで、大倉さんらしく 味わいに深みと奥行きが出ておりますとろみのある甘酸っぱい旨みがドカンと押し寄せフルボディの生原酒を堪能していただけます
種類: 日本酒・純米生原酒
商品名: 山廃特別純米 備前朝日 無濾過生原酒
容量: 1800ml
生産地: 奈良県 香芝市 鎌田
生産者: 大倉本家
原材料: 米、米麹
原料米: 備前朝日100%
精米歩合: 60%
日本酒度: +3
酸度: 2.8
アミノ酸度: 1.8
酵母: 協会701号
アルコール度: 17度 〜 18度
保存方法: 要冷蔵