楯の川酒造　Nature-H ~Sparkling~（ナチュルフスパークリング）　29BY　 720ml

商品詳細

楯の川酒造　Nature-H ~Sparkling~（ナチュルフスパークリング）　29BY　 720ml

販売価格: 2,160円(税込)

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特約店限定品 Nature-H（ナチュルフ）は、「自然の素材や自然環境・時間が形成する美しさ」と「伝統の手づくりの美しさ」の融合を目指した、楯の川酒造の新しい日本酒シリーズです。“酵母が作り出す炭酸ガス” と “麹と米が作る柔らかな甘み” の調和。【蔵元コメント】 “2つの自然” をお酒に閉じ込め、澱の絡んでいないクリアな状態で瓶詰めする独自の手法で造り上げた純米大吟醸スパークリングです。穏やかで心地よい発泡感と、絶妙に調和がとれた甘味と酸味。造り手の美学を追求した蔵元渾身の作品をぜひどうぞ。

種類: 日本酒・純米大吟醸
商品名: Nature-H ~Sparkling~（ナチュルフスパークリング）
容量: 720ml
生産地: 山形県　酒田市
生産者: 楯の川酒造
原材料: 米、米麹
原料米: 山形県産出羽燦々100％（全量契約栽培）
精米歩合: 50％
日本酒度: -10
酸度: 1.5
アミノ酸度: 0.8
酵母: 協会601号
アルコール度: 15°
保存方法: 要冷蔵

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画像: 楯の川酒造　Nature-H ~Sparkling~（ナチュルフスパークリング）　29BY　 720ml

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