特約店限定商品【 蔵元コメント 】 口に含むと愛山のきめ細かいシルキーな口当たり、柔らかで丸いミルキーな旨味が一瞬ひろがり、追いかけるように梅の花を想起させる爽やかな含み香や 大倉らしい 山廃仕込み由来の酸が後口を引き締め、スッと切れていきます。封切り直後は ややかたくて 複雑な印象ですが、しだいに味わいがほどけて、はだけて、ひらいていく、はい! これは エロい ですね(笑)更に時間が経過すると何故か不思議と透)明感が増していきます。はい! これは セクシー女優 → 清純派女優への まさかの転向ですね(爆笑)刻一刻と味わいが変化するのも醍醐味かと存じます。
種類: 日本酒
タイプ: オオクラ チャレンジ酒
商品名: 大倉 愛山 山廃 特別純米
容量: 1800ml
生産地: 奈良県 香芝市 鎌田
生産者: 大倉本家
原材料: 米、米麹
原料米: 兵庫県産愛山 100%
精米歩合: 70%
日本酒度: +6
酸度: 2.5
酵母: 協会701号
アルコール度: 17度〜18度
保存方法: 要冷蔵