特約店限定品 去年のリベンジ酒昨年のリベンジ。もう⼀段ステップアップしたい。⾹りの濃度を⾼めたいという⽬標この商品は破損時の代替え品がございませんので、宅急便用 1本用カートン 220円 2本用カートン 330円 で、手配いたしますので、ご了承下さいませ。 【 蔵元コメント 】 今回の雄町 407 Challenge Edition、2020年も雄町 407 ではなかったか?しかも⼀度限りと⾔いな がらなぜ?とお考えのお客様もたくさんいらっしゃるとは思います。ではなぜ今回リベンジをしたかというと、醸造スタッフの中から「今ならもっとできるじゃないか。」「も っと⽬標にしていた⾹りを出すことができたのでは。」という意⾒がたくさん出てきた為です。そこで今 回のリベンジです。味わいの透明感やみずみずしさを⼀層⾼めたい。上品な⾹りの質をもっと⾼めたい。 という思いで設計し直しました。 前回よりも⼩さい仕込みで醸造しましたので、数量が少なく出荷時には数量を調整させていただきます。
種類: 日本酒・無濾過無加水純米生原酒
商品名: 風の森 チャレンジ エディション
容量: 720ml
生産地: 奈良県 御所市 中本町
生産者: 油長酒造
原材料: 米・米麹
原料米: 岡山県産 ・ 雄町100%
精米歩合: 40%
アルコール度: 15°
保存方法: 要冷蔵