商品詳細
葛城酒造 百楽門 どぶろく 生原酒 2019BY 1.8L
販売価格: 3,300円(税込)
クール便(冷蔵): 440円 がかかります。
商品詳細
特約店限定商品 凶暴につき取り扱い注意！！【 蔵元コメント 】 古来の製法で造られた水酛造り、本物の濁酒（どぶろく）です。 できたてのお酒をそのまま瓶詰めしていますので、瓶内で微醗酵しています。 水酛造りとは、江戸時代に確立された『水酛造り』より、はるか以前の室町時代に奈良県正暦寺で創醸された造りです。酸味が利いたやや甘口のお酒になります。 微発泡のピチピチ感と見た目ほどではない、やわらかな軽い口あたりのどぶろくです。お米の粒粒が残っているので、飲むというより〝食べる感覚〟のお酒です。 開封時、危険ですので注意事項を守って開栓ください。発酵した醪(モロミ)を搾らず瓶詰していますので、酵母が生きております。 開栓前は、絶対に瓶を振らないで下さい。
種類: 日本酒・どぶろく
商品名: 百楽門 濁酒（どぶろく）
容量: 500ml
生産地: 奈良県 葛城市 名柄
生産者: 葛城酒造株式会社
原材料: 米、米麹
原料米: 奈良県産キヌヒカリ100％
精米歩合: 麹米70% 掛米78%
アルコール度: 16度〜17度
保存方法: 要冷蔵
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