特約店限定品 水酛の個性をギュッと凝縮した新しい花巴 この HANATOMOEシリーズ は, 酸の表現が生み出す新たな味わいの可能性を追求した, ちょっと特別な花巴となります。花巴 水酛純米酒を水酛の仕込み水として使うことで, 水酛製法の持つ乳酸のニュアンスがギュッと凝縮されたセクシーなお酒に仕上がっております。水酛を取り組む蔵だからこそできる新たな味わいのチャレンジです。
種類: 日本酒・純米酒
商品名: 花巴 水もと
容量: 1800ml
生産地: 奈良県 吉野郡 吉野町
生産者: 美吉野醸造
原材料: 米・米麹・純米酒
原料米: 奈良県産 吟のさと100%
精米歩合: 70%
日本酒度: -50
酸度: 5.3
アルコール度: 16.7度
保存方法: 要冷蔵