商品詳細
小松酒造 万齢 八百万 生酛 特別純米 29BY 720ml
販売価格: 1,650円(税込)
商品詳細
特約店限定商品 【蔵元コメント】 初めて 生酛 を造りました。6号酵母も初めて使用です。香りに癖がなく、上品で飲みやすい仕上がりとなりました。小気味酔い酸味が効いて、味噌系など味の濃い料理によく合います。お燗すると優しく口中に広がります。より味わいを深くするため雄町をブレンドしました。ラベル・ネーミングとも社員作。
種類: 日本酒・純米吟醸
商品名: 万齢(まんれい) やおよろず
容量: 720ml
生産地: 佐賀県
生産者: 小松酒造
原材料: 米、米麹
麹米: 山田錦
掛米: 西海&雄町
精米歩合: 55%
日本酒度: +4
酸度: 1.9
アミノ酸度: 1.5
酵母: 協会6号
アルコール度: 15度
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