商品詳細
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特約店限定品 花巴の 30年醸造年度の第一弾です! 新酒の爽やかな香りの中に『素直な酸がある』 ひと味違う花巴です 【 蔵元コメント 】 『 速醸 』で醸す酒は、酵母本来の酸や香りの影響がよく表れる酒造りだと考えています。 その特徴を活かし、酵母無添加にすることで、酸と旨味をストレートに表現しています。スマートな酸による軽やかな飲み口が魅力です。搾ったままの 無濾過生原酒 を瓶詰めすることで、爽やかな果実味ある仕上がりになります。
種類: 日本酒・純米
商品名: 花巴 酵母無添加
容量: 1800ml
生産地: 奈良県 吉野郡 吉野町
生産者: 美吉野醸造
原材料: 米・米麹
原料米: 奈良県産契約栽培米 吟のさと100％
精米歩合: 70%
酵母: 酵母無添加
アルコール度: 16°
保存方法: 要冷蔵
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H.２５ ２．２ 橋本杜氏ご来店
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