店長日記

画像: 何、作ろうかな?

何、作ろうかな?

2010年05月31日

子供たちのリクエストで久しぶりに包丁を手にすることに・・・
さあ~仕事が終わったので、とりあえずトマトソースを仕込むことに。ベースのダイストマトは“スピガロード”と7年前から決めています。じっくり煮込んで!じっくり寝かせて!
ちなみに、パスタは“バリラ SELEZIONE ORO シェフ No5”に拘ります。本場イタリアでは太さによって名称が違うって知ってました。
パスタにするか?何に、しようかな?明日のお楽しみ



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