うのかわ酒店

クリスマスなので、家内と母の手づくり料理のコラボレーション！
ちらし寿司・からあげ・イベリコ豚のトンカツｅｔｃなど子供たちも大喜びです。
と・・・本日、お手頃価格の良いワイン(2,310円)が入荷『シャ-ト-・レ・キャットル・フィ-ユ・ロッシュグッド』しましたので、さっそくポン！！
数ケ月ぶりに飲むワインにしては、すっ～と入って・・・美味しい！（実は、かなりワイン好きの私）
フルボディ-表示ですが、コートデュローヌなのでボルドーのフルボディ-とわ違う優しさ！やはり品種（ぶどう）の違いが、かなりでています。清酒・焼酎も同じ（芋・麦・米の品種により蔵元が同じでも違います。）でも本当はカベルネ・ソービニオン派.ボルドー派の私なのですが、和酒どっぷりで成長し、久しぶりのワインで、シラー・グルナッシュの良さが・・・
今までアルコールがダメだった家内も『あらごし・みかん』は美味しいと少しは飲めます。（一番アルコールを感じません。)
クリスマスなので今晩は、チョット贅沢に過ごしました。さて、サンタさんは来てくれるでしょうか？