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ホームワインジェイコブス クリーク リザーヴ シャルドネ ピノノワール スパークリング 2018  750ml
商品詳細

ジェイコブス クリーク リザーヴ シャルドネ ピノノワール スパークリング 2018  750ml

販売価格: 2,438円(税込)
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シャルドネとピノ・ノワールという伝統的な品種のブドウを穏やかにプレスし、12ヶ月間の瓶内二次発酵を経て誕生した、繊細な口当たりとエレガントな味わいが特徴のスパークリングワインです。 
 
「ジェイコブス・クリーク リザーヴ シャルドネ ピノ・ノワール 2018」は、オーストラリアを代表するサウス・オーストラリアの、厳選された畑で収穫された豊かな味わいの完熟ブドウを使用しています。高品質なブドウは、その豊かな味わいを維持するために夜に収穫され、プレスは穏やかに行われました。その後、瓶内二次発酵で12ヶ月以上熟成することで、酵母のクリーミーさとふくよかさが前面に表れた、口当たりの良いなめらかなスパークリングワインが誕生しました。
活気に満ちた新鮮なピノ・ノワールが感じられる、洗練されたエレガントなリザーヴスパークリングワインは、親しい友人と繋がる大切なひとときを楽しむのに最適な一本です。
 
[テイスティングノート]
・色合い:淡い麦わら色。
・香り:新鮮なレモンなどの柑橘系果実の香りと共に、ブリオッシュや微かなトースト香、アーモンドの香りが感じられます。
・味わい:ハニーローストマカダミアナッツの香りに、焼き立てのパンやブリオッシュの繊細な香りが徐々に加わり、まろやかでふくよかな酸味とミネラル感が特徴的で、余韻の長い心地良い味わいです。
・よく合う料理:砕いたカマンベールチーズ、新鮮なカキやロブスターを使った料理などとよく合います。

商品詳細
種類:スパークリング
タイプ:瓶内二次発酵
容量:750ml
生産地:南東オーストラリア
アルコール度:11.5%

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