販売店限定品 高知県産「吟の夢」を100%使用し、仕込1000Kで醸した純米吟醸です ちなみに「吟の夢」は、山田錦、ヒノヒカリの掛け合わせて作られた高知県初の酒米！ 山田錦のように大粒で高品質な酒米なのです♪♪そんな`酒造適性優れる「吟の夢」を50%まで精白し、旨味と吟醸らしさをフレッシュに感じて頂ける純米吟醸の「荒走り」部のみを贅沢に瓶詰した生原酒です 開栓から爽快な吟醸香と、滑らかで優しいタッチの口当りが特徴です。もぎたてバナナを思わせるキメ細やかな甘〜い香りと、程よい酸が印象的です。こちらも、瓶底には無濾過無調整の為、若干ですが、澱(おり)が沈殿しておりますので お楽しみ頂く際には、すこし澱を絡めても、ジューシーな味わいが楽しめます
種類: 日本酒・純米吟醸
商品名: 久礼（くれ） 槽口直詰 純米吟醸無濾過生原酒
容量: 1800ml
生産地: 高知県県 中土佐町
生産者: 西岡酒造
原材料: 米・米麹
原料米: 高知県産産 吟の夢100%
精麦歩合: 50%
日本酒度: +5
酸度: 1.7
アルコール度: 17%以上18%未満
保存方法: 要冷蔵
