奈良県下 16店舗 特約店限定酒 水は地元葛城山の伏流水、米は奈良県産米ひのひかりを全量使用した県内16店舗酒販店限定販売商品です。 江戸時代初期に醸造されていた奈良流（諸流派の源となった流派）を一部復元させ、現在に好まれる味わいに仕上げたお酒です。生酛によるしっかりした味わいと、五段仕込みによる甘辛さの中にも旨みも感じられます 要冷蔵・クール便
種類: 日本酒・純米生原酒
商品名: 生酛純米 奈良流五段仕込み
容量: 720ml
生産地: 奈良県
生産者: 梅乃宿酒造
杜氏: 北場 広治
原材料: 米・米麹
原料米: 奈良県産 ひのひかり100%
精米歩合: 65％
日本酒度: -19.7
酸度: 2.1
アミノ酸度: 2.6
アルコール度: 17.5°
保存方法: 要冷蔵
