商品詳細

来福 愛山 純米吟醸生原酒 にごり酒 【袋しぼり】 1.8L

販売価格: 3,250円(税込)

クール便(冷蔵): 210円 がかかります。

商品詳細

特約店限定商品原料米に‘‘愛山’’幻の酒米と言われる米を使用しています。にごり酒 というか うすにごり のお酒です。来福酒造さんには珍しく!+13の本格辛口志向の日本酒度。単にスッキリ辛いというだけでなく、うすにごりにすることで米の旨みをさらに味わえるように搾られたお酒です。シューとした爽快な酸とスッキリとした軽い甘みと、しっかりとした旨みとコクがフワッと上品にふくらみ、スキッとした辛さのキレ。後口の余韻は心地よい爽快感です。にごり酒なのに、袋しぼりと愛山の組み合わせだからか?とても上品なふくらみで、たぶん来福酒造さんしか味わえないお酒でしょう?9号系酵母要冷蔵

種類: 日本酒・純米吟醸生原酒
商品名: 愛山 にごり
容量: 1800ml
生産地: 茨城県
生産者: 来福酒造
原材料: 米、米麹
原料米: 兵庫県産 愛山
精米歩合: 50%
日本酒度: +13
酸度: 1.9
酵母: 9号系
アルコール度: 18度
保存方法: 要冷蔵

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【蔵元コメント】
江戸時代から続く伝統を守りつつ、常に新しい酒造りにチャレンジし、最高品質の日本酒が出来る様に心掛けています。

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