うのかわ酒店

　奈良醸造の定番ビール、Function。主役のホップはNelson Sauvin。白ワイン、とりわけソーヴィニヨン・ブランのような香りを持つニュージーランド産のホップ。これに、同じく白ブドウに例えられる香りを持つHallertau Blanc、そして、トロピカルフルーツやベリー、柑橘など複雑な香りを持つMosaic、Cascade、Mandarina Bavariaを組み合わせました。セゾン酵母によるドライな飲み口に、わずかな酸味が相まって、杯を重ねて飲みたくなる仕上がりです。　今回靴下ブランドのHOiSUM（ホイサム）とのコラボレーションソックスを販売するにあたり限定ラベルが登場。奈良は全国でも有数の靴下の生産地。そんな繋がりから今回のコラボレーションが実現しました。ホリデーシーズンのギフトにもぴったりなラベルです。　ビアスタイル：American Belgo Style Aleアルコール度数：6.0%IBU：24ホップ：Mosaic, Hallertau Blanc, Cascade, Nelson Sauvin, Mandarina Bavariaモルト：Pilsner Malt, Two Row Pale, Carapils原材料：麦芽（ドイツ産）、ホップ