スルスル飲める低アルコールIPA 【 蔵元コメント 】 酵母とホップがそれぞれの特徴を出し合った、熟れつつも爽やかな香りのコンビネーション。ベルジャン酵母の中でも甘めの香りを出すのが得意なAbbaye酵母を使用したIPA。熟れた果実のような甘い香りはこの酵母が作ってくれた香りです。相方のホップは柑橘の香りが特徴的なAmarilloが主役。さらにパッションフルーツのような甘めの香りのSimcoeを合わせることで香りは少し甘めに。ライ麦麦芽を加えることで複雑な酸をプラスし、全体的にはすっきりと飲みやすいバランスに仕上がりました。アメリカンIPAとは一味違う個性をお楽しみください!
種類: クラフトビール
商品名: 長龍 BELGIAN IPA
容量: 355ml
生産地: 奈良県 広陵町
生産者: 長龍酒造
原材料: 大麦麦芽(アメリカ製造)、小麦麦芽、ライ麦麦芽、ホップ(Amarillo、Simcoe、K.Goldings)
日本酒度: -15
酸度: 2.8
アミノ酸度: 0.8
アルコール度: 7.0%
保存方法: 要冷蔵
賞味期限: 2023 4.21