特約店限定商品 五穀豊穣と日本種の豊醸を祝うための酒。それが 豊醸感謝祭 純米大吟醸 ヌーヴォー（新酒）。 純米大吟醸は、本来 厳冬期に醸されるものですが、豊醸感謝祭では収穫したての新米を原材料として十月に仕込み、職人の技を存分に活かすことで、11月23日の解禁日に合わせて 最高のお酒を醸すことにチャレンジしました。 11月23日は、昭和２２年まで収穫祭に当たる新嘗祭という祭日でした。新嘗祭とは現在でも行われている宮中祭祀で、天皇が五穀の新穀を天神地祇に勧め、また、自らもこれを食すことで その年の収穫に感謝する儀式です。
種類: 日本酒
商品名: 来福 豊醸感謝祭 ( ほうじょうかんしゃさい ) 新酒 令和５年
容量: 1800ml
生産地: 茨城県
生産者: 来福酒造
原材料: 米、米麹
原料米: 茨木産 五百万石
精米歩合: ４５％
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
アミノ酸度: 非公開
アルコール度: １６度
保存方法: 要冷蔵
