特約店限定商品 6つの「無」、この酒に有り。 「無加圧採り」 雑味や粗さを出すことなく 「無濾過」 採れたそのままの 「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で 「泡を立て無い充填」 自然な発泡感を残したまま 「無加熱」 フレッシュな生酒として 上槽当日に瓶詰めし、翌日に蔵出し。新鮮味あふれる美味しさを 『 無我夢中 』に追求しました。 蔵元の亀口から汲んで飲む、あの特別な味わいをぜひ体験ください。
種類: 日本酒・純米大吟醸
商品名: 楯野川 無我(むが)
容量: 720ml
生産地: 山形県・酒田市
生産者: 楯の川酒造
原材料: 米、米麹
原料米: 山形県産出羽燦々100%
精米歩合: 50%
日本酒度: -2(予定)
酸度: 1.5(予定)
アミノ酸度: 1.0(予定)
酵母: K601
アルコール度: 16度
保存方法: 要冷蔵