特約店限定 上品な含み香、すっきりした酸、麹由来の膨らみのある味わい・・・最高のバランスここにガス感が加わり、もう無敵です(笑) 新酒時のフレッシュ感を最大限に楽しんでいただけるよう 「 手詰め 」 で1本1本瓶詰め!! 【 蔵元コメント 】『 しぼりたて 』の 発酵ガスを含んだ ピチピチと弾けるような舌触りがたまりません程良い酸の刺激と相まって, インパクトを感じさせますが、甘さ控えめで701号酵母とのマッチングで丁度よく醸され何杯でも飽きずに飲んでいられます。
種類: 日本酒・純米
商品名: 北島 直汲み 美山錦
容量: 720ml
生産地: 滋賀県 湖南市
生産者: 北島酒造
原材料: 米・米麹
原料米: 美山錦100%
精米歩合: 55%
日本酒度: -1
酸度: 1.8
酵母: 協会7号
アルコール度: 16°
保存方法: 要冷蔵
