特約店限定品搾ったお酒を生のまま蔵で 瓶貯蔵熟成させ、出荷時に 一度 火入れした数量限定酒です まず, 口に含むと・・・ コレ!? 火入れなの??? って...円やかで優しい生のような, 飲み口 次に, 程よく熟した濃縮されたようなとろける米の甘旨味 そして, 酸のキレイさと ジューシィ な味わいの余韻が心地良く拡がる素晴らしい仕上がりです 日本酒の原点は 〝 熟成・火入れ 〟と思い知らされた1本です!!!!! 温度が上がると さ・ら・に・ 香り甘味酸が渾然一体となり厚くふくらみます 全温度帯で お愉しみいただきますようお願いいたします
種類: 日本酒・純米酒
商品名: 姿（ すがた ） 純米吟醸 生熟成 火入れ原酒
容量: 1800ml
生産地: 栃木県栃木市
生産者: 飯沼銘醸
原材料: 米、米麹
原料米: 雄町100%
精米歩合: 55％
日本酒度: -1
酸度: 1.7
アルコール度: 17.2%
保存方法: 要冷蔵
